Drankje - 5 min - Makkelijk
Hou je van koffie? Hou je van chocolademelk? Dan is een Mocha koffie echt iets voor jou! Het is namelijk de ultieme combinatie van warme chocolademelk en heerlijke koffie. Tijdens de wintermaanden smaakt zo’n bakje extra lekker!
Voor het lekkerste resultaat gebruik je natuurlijk een goede koffiemachine, zoals beschreven in dit artikel over Solis koffiemachines. Maar als je die niet hebt kan het ook met een Senseo koffietje.
Wat heb je nodig?
Op basis van 1 persoon
Voor het drankje:
30 milliliter espresso
90 milliliter melk
1 eetlepel chocoladesiroop
Servering:
1 theelepel chocoladevlokken
Apparatuur:
Koffiezetapparaat
Melkopschuimer
Hoe ga je van start met deze goedkope maaltijd?
1) Maak een espresso met behulp van een koffiemachine.
2) Kook de melk (75 milliliter) en schuim een deel van de melk (15 milliliter) op.
3) Pak een mooie mok en giet hier de chocoladesiroop in.
4) Vervolgens voeg je de hete espresso toe, zorg ervoor dat de chocolade siroop mengt.
5) Top het geheel af door voorzichtig de warme melk met melkschuim te gieten. (dit is de tijd om je latte art kunsten te showen).
6) Besprenkel de Mocha koffie met lekkere chocoladevlokken om je kunstwerk compleet te maken.
Mocha koffie (variatie) tips:
Tip 1) Varieer eens met de smaak chocoladevlokken: melk, puur of wit?
Tip 2) Ben je een echte chocoladefan? Voeg dan meer chocoladesiroop toe.
Tip 3) Geen chocoladesiroop in huis? Je kan ook de chocoladesiroop uit het recept halen, en gebruik maken van oplos chocolademelk poeder. De chocolademelk poeder los je dan op in de melk.
Tip 4) Met een Solis koffiezetapparaat maak je heerlijke koffie, en kan je tegelijkertijd de melk opschuimen en verwarmen. Echt een aanrader!
Tip 5) Heb je geen melkopschuimer? Dit kan ook makkelijk met een garde, je moet hier wel even geduld mee hebben. Bovendien moet je voor een kleine hoeveelheid melk het pannetje schuin houden, zo kan je makkelijker kloppen.
Ik zou zeggen, geniet van je lekker winterse drankje, want dat doe ik ook!
Drink smakelijk!