Wat is het verschil tussen zomer- en wintergerechten?

De zomer en de winter brengen niet alleen verschillende temperaturen met zich mee, maar ook verschillende smaken en gerechten. Het is altijd leuk om te experimenteren met verschillende ingrediënten en koken met de seizoenen. Temperatuur Een van de grootste verschillen tussen zomer- en wintergerechten is de temperatuur van de gerechten. …

Lees verder

Wat zijn Sorrentinos? Lekkere Argentijnse ravioli

Heb je ooit van Sorrentinos gehoord? Het is een soort ravioli uit Argentinië, gevuld met vlees, kaas, ham, noten, of zelfs pompoen. Ze zijn vaak net iets groter dan normale ravioli. Oorspronkelijk beschikken ze niet over de geribbelde rand. Ze worden meestal geserveerd met tomatensaus en Parmezaanse kaas eroverheen gestrooid. …

Lees verder

Vegetarische voorgerechten voor het kerstdiner

Het kan moeilijk zijn om vegetarische voorgerechten te vinden die niet alleen uit groenten en dip bestaan, maar hier zijn vijf ideeën ter inspiratie voor jouw kerstdiner. Natuurlijk kan je ze ook na kerst gebruiken, ze zijn namelijk erg lekker. Omdat dit een artikel is ter inspiratie heb ik geen …

Lees verder

pasta in tomatensaus

Avondeten van een loedermoeder: Pasta met tomatensaus

Hoofdgerecht – 15 min – Makkelijk & simpel gerecht! Soms moet je het jezelf iets eenvoudiger maken. Bijvoorbeeld wanneer je wél gezond wilt eten, maar geen zin hebt om allerlei groenten te snijden. Dit avondeten, pasta met rode tomatensaus, is zo’n ding wat je super eenvoudig en snel kunt maken. …

Lees verder

Recept: Gezonde soep zonder blender

Voorgerecht – 20 min – Makkelijk gerecht! De combinatie tomaat en sinaasappel is wonderbaarlijk, en erg lekker! Je kunt deze gezonde soep warm eten, maar het is ook erg lekker om deze te laten afkoelen en koud te eten. Net zoals je gazpacho ook koud kunt eten! Deze makkelijke zomerse …

Lees verder

Recept: Vegetarische hartige taart

Hoofdgerecht – 20 min + 20 min oventijd – Makkelijk gerecht! Dit is een simpel recept voor een vegetarische hartige taart. Naast heerlijk in smaak is deze ook gemakkelijk te bereiden. Bovendien is hij de dag erna ook nog superlekker! Dit recept lijkt misschien weinig, maar hij is heel vullend! …

Lees verder

Recept: Simpele groente ovenschotel

Hoofdgerecht – 20 min + 15-20 min oventijd – Makkelijk gerecht! Vandaag ga ik (Inge) een lekker recept met jullie delen. Naast lekker is het ook een heel makkelijk recept, snijden, mengen in de oven en je bent klaar! Wat we gaan maken? Deze lekkere groentenovenschotel: Wat heb je nodig? …

Lees verder

Eenvoudig recept: De lekkerste wafels!

Nagerecht – 25 min – Makkelijk gerecht! Zelf hebben we onze Tefal Snack Collection erbij gepakt om de lekkerste wafels te gaan bakken. De Tefal wafelijzer is erg handig in gebruik, en heeft niet voor niets 300+ positieve reviews. Zelf vinden we het ook echt een superfijn apparaat! Na het …

Lees verder

Recept: Goedkope maaltijd: wortelsoep

Hoofdgerecht – 25 min – Makkelijk gerecht! Zoek je een goedkoop recept voor twee personen? Voor slechts €2,49 p.p. heb je een heerlijke goedkope maaltijd. Natuurlijk wordt deze maaltijd nog goedkoper als je het voor meer personen maakt! Wat heb je nodig? Op basis van 2 personen Soep:4 winterpenen (of …

Lees verder

Recept: Mocha koffie!

Drankje – 5 min – Makkelijk Hou je van koffie? Hou je van chocolademelk? Dan is een Mocha koffie echt iets voor jou! Het is namelijk de ultieme combinatie van warme chocolademelk en heerlijke koffie. Tijdens de wintermaanden smaakt zo’n bakje extra lekker! Voor het lekkerste resultaat gebruik je natuurlijk …

Lees verder